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27 novembre 2011 7 27 /11 /novembre /2011 23:00

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Je rebondissais jeudi dernier sur un post de l'Atelier de Charenton publié sur Facebook et qui relayait l'article suivant : "Un organisme (au Canada) appelle à la simplicité volontaire pour Noël".

La simplicité volontaire étant un autre thème cher à mon coeur tant je trouve parfois (et je m'inclue) notre frénésie à consommer déroutante, je me suis souvenue du plaisir, que dis-je, du bonheur que j'ai éprouvé à préparer, imaginer, concocter, avec l'aide de mes deux grands pour la partie loisirs créatifs, des petits cadeaux gourmands pour mes très proches et nos meilleurs amis.

Presque deux mois de recherche, de préparation et de travail pour le seul plaisir de les voir ouvrir avec impatience et gourmandise le cellophane qui entourait chaque panier gourmand ! Deux minutes de plaisir intense pour deux mois de travail ! Ce que j'appelle le syndrôme du "C'est moi qui l'a   fait !"... Pour preuve, voici une photo de ma mère ouvrant son cadeau... Ca se passe de commentaires, non ?  

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Parce qu'un cadeau gourmand, ça vient avant tout du coeur !

Deux jours avant le réveillon du 24, en plein préparatif des fêtes, avec 3 enfants dans les pattes, tandis qu'il me restait encore tant à faire pour finaliser ces cadeaux gourmands, je me suis maudit de m'être, comme souvent, embarquée là-dedans ! "Mais quelle idée tu as eue !" Trop tard, j'avais annoncé mon intention à tous les destinataires de ces cadeaux, impossible de faire marche arrière ! Morale de l'histoire, si l'aventure vous tente, ne dites rien, la surprise n'en sera que plus belle, vous gardez ainsi une porte de sortie si vous changez d'avis en cours de route...

Au programme de mes paniers :

- Rillettes aux 2 saumons (mes rillettes de saumon sont les meilleures de France, j'exagère à peine, avis aux amateurs !)

- Zalouk d'Aubergines (ma soeur en raffole)

- Pain d'épices

- Chutney aux oignons et au raisin (en bocal)

- Punch de Noël (présenté en petite fiole individuelle et servi également à l'apéritif de Noël, divin !)

- Chocolat chaud épicé maison (en bocal)

- Fleur de sel au piment d'espelette (en petit bocal)

- Sucre vanillé aux éclats de rose et aux éclats de violette (en tube)

- Petits sablés de Noël à la canelle (présentés dans une boule transparente)

Bref, un panier très, très gourmand !

Voici quelques photos :  

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Je posterai dans la semaine un billet avec les recettes de ces gourmandises, si ça vous dit !

Cette année, rien au programme, en dehors du Punch de Noël et des sablés de Noël que mon fils adore préparer avec moi depuis quelques années déjà (Ah, les rituels...!).

Bon, vous l'avez compris, dans la famille, on est très "Noël"... On démarre les festivités dès le 1er décembre en commençant par la décoration des fenêtres, et ma petite dernière, de 2 ans et demi aujourd'hui, est déjà au taquet !! Films de Noël en DVD, dessins animés (vous savez, la chaîne du Père Noël sur CanalSat...), les livres qu'on lit et relit (et relit, et...)... Et j'avoue que j'adore cette période aussi, synomyme de cocooning, d'odeur de soupes, de clémentines, de chocolat chaud, de bonne cuisine, de chaleur, etc...

Je dois avouer aussi que j'ai cru très longtemps au Père Noël, jusqu'à 10 ans (et oui...). Ma grand-mère, parce que je lui faisais part de mes doutes et interrogations (vers 5 ou 6 ans), eut l'ingénieuse idée de composer un numéro au hasard et de tomber par chance sur un homme à la voix grave. Ce mec génial a immédiatement joué le jeu et accepté de me parler par téléphone en se faisant passer pour le Père Noël... Coup de bluff à peine croyable ! Résultat : des années à y croire puisque contre toute attente, j'avais ma preuve "scientifique" : j'avais eu le Père Noël "en vrai" au téléphone. Merci mémé ! 

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Signé par Zen et Organisée ! - dans Gérer les menus et les courses
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commentaires

karen 29/11/2011 11:12

Bonjour, la fleur de sel, les sucres, le cake, ça va, le chutney et le Zalouk,

Merci

Diane de Zen et Organisée ! 06/12/2011 09:10



Bonjour Karen, le Zaalouk c'est fait, le chutney, ça vient... Belle journée !



Tête de Linote 28/11/2011 11:30

Bonjour bonjour. Je suis une fidèle lectrice mais c'est la 1ère fois que je poste un commentaire. Je suis moi aussi dans des tests pour des cadeaux gourmands ! Tes recettes seront les bienvenues !
Par contre, peux-tu indiquer combien de temps à l'avance tu cuisines chaque cadeau ? C'est ça qui me gène le plus, j'ai l'impression que je vais tout faire 3 jours avant et je stresse ! Merci
beaucoup. A très bientôt.

Diane de Zen et Organisée ! 28/11/2011 11:58



Bonjour Tête de linote et merci à toi d'être une fidèle lectrice ! Pour les recettes, promis, je les poste d'ici la fin de la semaine (le temps de remettre la main dessus...) !


C'est vrai que la difficulté avec les cadeaux gourmands, c'est que tu ne peux pas tout préparer à l'avance... C'est pour ça que les deux derniers jours, c'est méga speed (+ les fêtes de Noël...).
Autant les sablés, le chocolat chaud fait maison, la fleur de sel, les sucres, et même le cake, ça va, le chutney et le Zalouk, deux jours avant, et surtout, surtout les rillettes de saumon,
c'est la veille maximum... Après, il faut mettre en bocal, décorer avec de jolis rubans, de belles étiquettes (que tu peux préparer à l'avance), etc...


Une bonne dose d'organisation, surtout si c'est toi qui reçoit en plus pour le réveillon du 24 ! Mais ça en vaut vraiment la peine, j'ai adoré cette expérience ! Bon courage...



Karen 28/11/2011 10:48

On salive. Un petit delice. Peut on avoir les recettes

Diane de Zen et Organisée ! 28/11/2011 12:00



Bonjour Karen,


Oui, je prévois de vous poster les recettes, si possible d'ici la fin de la semaine. Des préférences pour certaines ?



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                       Diane BALLONAD ROLLAND

                      contact@zen-et-organisee.com

 

Face à l'accélération du temps, prenons le temps de nous poser, osons ralentir, en soi, chez soi mais aussi au travail, et commençons à nous réapproprier consciemment notre temps !

 

Maman de 3 enfants, je suis Coach, Consultante et Formatrice en Organisation Personnelle et Gestion du temps. 

 

Créé en 2010, ce blog propose, à travers des articles, des interviews ou des ateliers interactifs en ligne, une réflexion et des pistes concrètes pour changer notre regard sur le temps, apprendre à ralentir, nous recentrer sur nos vraies priorités, prévenir l'épuisement et trouver un meilleur équilibre entre les exigences de la vie professionnelle, les obligations de la vie familiale et nos aspirations personnelles.


"C'est le temps que tu as perdu pour ta rose qui fait ta rose si importante." (Antoine de St-Exupéry)